Festival Weekend heeft handjes nodig

WOUDRICHEM -  Het is de publiekstrekker op Hemelvaartsdag: het Woerkums kampioenschap vis bakken als onderdeel van het Festival Weekend van 9 tot en met 11 mei.  Nog enkele dagen dus en dan zal startsein worden gegeven voor het 17e Woerkums kampioenschap vis bakken. Zonder extra mensen die de organisatie ondersteunen bij de verkoop, het ophalen van de gebakken vis, het uitdelen van de verse vis en nog veel meer zou het niet meer mogelijk zijn dit evenement te organiseren.

De organisatie laat weten: 'We zijn nog dringend op zoek naar twee à drie mensen die ons deze middag op Hemelvaartsdag kunnen ondersteunen. Uiteraard zorgen wij voor het eten, drinken, gezelligheid en een leuk aandenken. Wellicht is er een sportvereniging of club welke een paar mensen enthousiast weet te maken? Wij zullen als tegenprestatie een donatie aan de clubkas doen. We hopen op uw reactie!'

Kampioenschap
Het kampioenschap wordt gehouden in één van de mooiste straten van het stadje, met als vaste decoratie de vele fraaie monumentale panden. Aan het kampioenschap nemen jaarlijks ruim dertig amateur visbakkers deel, zowel uit Woudrichem als de weide regio. Op Hemelvaartsdag is de bijzondere sfeer van het Woerkumse visserijverleden dan ook één dag terug in het heden.

De deelnemers, zowel mannen als vrouwen, zijn gekleed in visserstenue en versieren hun bakstands met visnetten als allerlei andere attributen uit de visserijtijd. Sommige stands zijn als het ware een echt  miniatuurmuseum. Er zijn diverse deelnemers die voor het bakken van de vis gebruik van een nostalgisch houtkacheltje met een stalen bakpan, het vuurduveltje genaamd, net zoals de vissers dit vroeger ook deden.
Tijdens het kampioenschap bakken de deelnemers permanent verse vis, zijnde rode poon en zalm. Naast de keuring door de jury, is er ook voor het publiek volop gelegenheid om te proeven van lekkere vers gebakken vis.